top of page
Angelika Karasińska_edited.jpg

ANGELIKA KARASIŃSKA

Jestem dietetykiem klinicznym i psychodietetykiem. W swojej pracy kieruję się przekonaniem, że nie istnieje jedna uniwersalna dieta odpowiednia dla wszystkich. Każdy człowiek ma inne potrzeby, doświadczenia, możliwości i styl życia, dlatego wspólnie poszukujemy takiego sposobu odżywiania, który będzie dopasowany do konkretnej osoby, a nie odwrotnie.

 

Nie pracuję na gotowych jadłospisach, ponieważ wierzę, że trwała zmiana nawyków żywieniowych wymaga indywidualnego podejścia, a nie sztywnego planu. Łączę wiedzę opartą na aktualnych dowodach naukowych (Evidence Based Medicine i Evidence Based Nutrition) z narzędziami psychodietetycznymi, takimi jak dialog motywujący, elementy coachingu, techniki uważności oraz zasady jedzenia intuicyjnego. Dzięki temu osoby, z którymi współpracuję, mogą wprowadzać zmiany we własnym tempie - w zgodzie ze swoimi potrzebami, możliwościami i codziennym funkcjonowaniem. Wierzę, że właśnie takie podejście daje największą szansę na trwałe efekty oraz poprawę jakości życia.

 

Ukończyłam studia licencjackie z dietetyki ze specjalnością psychodietetyka, a następnie studia magisterskie z dietetyki klinicznej. Jestem członkinią Polskiego Towarzystwa Dietetyki i nieustannie rozwijam swoje kompetencje, śledząc najnowsze doniesienia naukowe oraz uczestnicząc w szkoleniach i kursach. Dzięki temu mogę oferować wsparcie oparte na rzetelnej wiedzy i aktualnych standardach postępowania.

 

Doświadczenie zawodowe zdobywałam jako dietetyk kliniczny w Centralnym Szpitalu Klinicznym Uniwersytetu Medycznego w Łodzi oraz w firmie Catermed, przygotowującej żywienie dla placówek medycznych. Obecnie prowadzę własną praktykę online, uczę dietetyki w szkole policealnej oraz współpracuję z firmą wellbeingową jako psychodietetyk, wspierając osoby w budowaniu zdrowej i trwałej relacji z jedzeniem.

 

Pracuję przede wszystkim z osobami dorosłymi, które doświadczają trudności związanych z odżywianiem, takich jak jedzenie emocjonalne, zajadanie stresu czy nieprawidłowa relacja z jedzeniem. Wspieram również osoby z zaburzeniami odżywiania, przewlekłym stresem oraz te, które mają za sobą wiele nieskutecznych prób odchudzania i chcą wprowadzić realne, możliwe do utrzymania zmiany bez rygorystycznych diet i ciągłych wyrzeczeń.

 

Szczególnie bliska jest mi praca z osobami neuroróżnorodnymi, między innymi z ADHD oraz w spektrum autyzmu. Pomagam znaleźć sposób odżywiania dopasowany do indywidualnego rytmu funkcjonowania, potrzeb sensorycznych
i codziennych wyzwań, zamiast proponować rozwiązania oparte na uniwersalnych schematach. Wspieram także osoby zmagające się z dolegliwościami ze strony układu pokarmowego oraz wszystkich, którzy chcą zdobyć praktyczną, opartą na nauce wiedzę żywieniową i wprowadzić trwałe zmiany w swoim stylu życia.

 

W swojej pracy stawiam na partnerską współpracę, uważność i szacunek dla tempa każdej osoby. Zależy mi na tym, aby proces zmiany był możliwy do wdrożenia w codziennym życiu, a nie opierał się na chwilowej motywacji czy poczuciu obowiązku.

 

Jeśli szukasz wsparcia, które łączy wiedzę medyczną z psychologicznym rozumieniem zachowań związanych z jedzeniem, zapraszam do współpracy.

bottom of page